Na Obiad ! ;)

Rozumiem, ze to jakis chlodnik, dzieki za inspiracje! 

Ja mam resztki od wczoraj, plus nowa Salat, ta stoi juz w lodowce - podrzucam przepis i ide jeszcze orzechy obierac..

 Chicoréesalat mit Äpfeln


Zutaten für 2 Portionen:
150 g
Chicorée
150 g
Äpfel, (vorzugsweise rotbackig)
¼ Becher
Sauerrahm
¼ Becher
Joghurt
½ TL
Honig
½ TL
Senf
1 TL
Kräuter, frisch (Dill, Schnittlauch oder Petersilie)
¼ TL
Salz
½
Zitrone(n), Saft davon
8
Cashewnüsse, Walnüsse oder andere
___________
zrodlo:
           http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/2500311392735313/2309481a/2/Chicor-esalat-mit-Aepfeln.html

Chwalicie się tak tym żarełkiem ....ale żeby która tak zaprosiła na obiad....

Przybywaj,jeszcze coś zostało
...a jak będzie za mało skocze do ruskiego po ruskie...

Ruskie miałem niedawno ;teraz czekam na pierogi z truskawkami ...no i na ciasto z truskawkami ....bo póki co to delektuje sie "truskawka samą w sobie" ....
Hmm. ...pycha .!!!

.. widze, ze mamusia u synusia znowu byla! 
___________
My sie nie chwalimy, my sie wzajemnie inspirujemy !   

(29-05-2017, 20:38)ychna napisał(a): .. widze, ze mamusia u synusia znowu byla! 
___________
My sie nie chwalimy, my sie wzajemnie inspirujemy !   

Pudło....żona zrobiła .....no może takie smaczne nie były jak u Matuli. ...ale ujdą w tłumie .

Nalesniki orkiszowe z jagodami i smietanka. 

Jeszcze nie wiem co , bo jeszcze nie wiem do jakiej knajpki pójdziemy.
Mam ochotę pobiesiadować nad Renem na starym miescie.

Salatka jarzynowa polska, z sosem musztardowo-figowym, bardzo polecam.

Gołąbki

Szaszlyki z kurczaka, papryki i czerwonej cebulki,
surowka z selera, marchwi, jablka i chrzanu
ryz na sypko, sos miesno-warzywny na kokosowym mleku.

Full serwis na podwójnych urodzinach. Było co tylko dusza zapragnie. Właśnie wróciłam.

A dzis mam smaka na rosołek , który zreszta już wstawiłam.

Domowa pizza z wloskim salami, Feta, papryka, Ruccola, czerwona cebulka, peperoni, oliwki.
Sos jogurtowo-czosnkowy.

Nalesniki z apfelmus .

Młoda kapustka

Pstrąg z grilla.
Hodowlany, ale nie metodą przemysłową . Od znajomego z małych stawów w pobliskim Bergisches Land.
Prawdziwy wedkarz wypuszcza złowionego pstraga , tak mówi honorowy kodeks wedkarzy . Na tych co je zabieraja do domu mówia MIĘSIARZE i gardzi się nimi w srodowisku wedkarskim.Na takich mówi się ze nie idą na ryby , tylko po ryby.

przepyszne..
Quetschkartoffeln-vom-Backblech


Bild bewertenFoto hochladen
 Drucken Rezept speicher
http://www.chefkoch.de/rezepte/2304051367676997/Quetschkartoffeln-vom-Backblech-Crushed-Potatoes.html

Dzis Boeuf Stroganoff.

To nie jest żadna recepta, a raczej ostrzeżenie przed paskudnym zakupem.
Byłem dzisiaj w polskim sklepie i na próbę zakupiłem Grochówkę mrożoną firmy Hortex.
Przygotowałem wszystko wg. zaleceń na opakowaniu. Na patelni wylądowały dwie ślonskie kiełbasy od slonskiego masorza, plus boczek ( specjalnie pojechałem do Slonzoka, bo w Todi wędliny są bardzo kiepskie )
Efekt był taki, że produkt Hortexu kupiłem pierwszy i ostatni raz.
Hortexowa Grochowa, poza grochem, który się w niej znajduje nie ma nic wspólnego z dobrą grochówką.
Jeśli jednak ktoś się zdecyduje, to polecam mrożonkę zalać maksimum 0,5 l. wody, a nie litrem, tak jak jest napisane na opakowaniu. Kiełbasa i boczek są niezbędnne, oraz sporo własnych przypraw, bo te załączone, są kroplą w morzu potrzeb. Wydatek jest niewielki - 2,30 euro, ale gdyby napisali tylko o pół litrze wody, to kupiłbym dwa opakowania, a nie jedno. To także nie uratowałoby tego dania, ale byłoby deczko lepiej.
Po skonsumowaniu pierwszej porcji przypomiał mi się Adam Słodowy ze swoim programem " Zrób to sam! ";=)))