+- Nasze-Niemcy.pl (https://nasze-niemcy.pl)
+-- Dział: Kobieta i dziecko (https://nasze-niemcy.pl/Dzial-kobieta-i-dziecko_8)
+--- Dział: Kącik kulinarny (https://nasze-niemcy.pl/Dzial-kacik-kulinarny_1276)
+--- Wątek: Na Obiad ! ;) (/Watek-na-obiad_187)
Na Obiad ! ;) - andzelina - 11-04-2013
![[Obrazek: 8cb6a6d578c23c51.png]](http://images33.fotosik.pl/628/8cb6a6d578c23c51.png)
Kotlety z jajek
Składniki:
ok. 6 jajek ugotowanych na twardo
1 jajko surowe
pęczek szczypiorku
1-2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
Dodatkowo:
1 jajko
0,5 szkl. bułki tartej
olej do smażenia
Ugotowane i ostudzone jajka zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Pokroić drobno szczypiorek i razem wymieszać. Dodać surowe jajko, bułkę tartą i przyprawić solą i pieprzem. Formować kotlety, odtaczać w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor.
- andzelina - 13-04-2013
![[Obrazek: fb5ba4c12a361934med.png]](http://images33.fotosik.pl/631/fb5ba4c12a361934med.png)
MAKARON W SOSIE SEROWO-BROKULOWYM.
składniki: (3-4 porcje)
Sos:
200 g serka topionego gouda,
250 ml śmietanki 12%,
4 różyczki ugotowanego brokuła (może być mrożony),
sól, pieprz.
Dodatkowo:
makaron
brokuł.
Wykonanie:
Makaron ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować. Serek topiony pokroić na małe kawałki, wrzucić do rondelka, chwilę podgrzewać i dodać śmietanę. Gotować cały czas mieszając (najlepiej trzepaczką) do momentu, aż serek się rozpuści. Dodać drobno pokrojone 4 różyczki ugotowanego brokuła, doprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem i brokułem.
- Jamaica - 10-10-2013
szybka zupa z dyni i mango na ostro.
w garczku zeszklic cebule i wrzucic kawalki dyni (mozna wrzucic mrozone kawalki dyni). dusic 5 minut.
dodac:
- litr rosolu (moze byc woda plus rosolek w proszku)
- i jedna surowa paryke chili(musi byc b. ostra). jesli sie nie ma , to mozna dodac papryke chili w proszku. ja osobiscie wszytsko dodaje swieze.
- ingwer 1 cm,
- sol, pieprz do smaku.
- mozna dodac puszke mleczka kokosowego.
gotowac 8 minut. nastepnie zmiksowac wszystko na mialko.
gotowe!
na talerzu podac kawalki mango i zalac ta zupa. 1 mango starcza na 4 osoby.
pycha!
mozna tez dla dekoracji dodac krewetki.
- ychna - 14-10-2013
Malenki trik, jesli mozna -
wczesniej upiec dynie w piekarniku, kroi sie jak maslo -
- ychna - 14-10-2013
Jamiaico, mrozilas dynie? Mozna bezposrednio czy trzeba obgotowac?
- ychna - 17-06-2014
Dzisiaj byl :
rosolek z fajnym wloskim makaronem -
- ychna - 20-06-2014
- Mlode kartofelki
- Paluszki rybne
- Suröwka:
Marchweka/Jablko/Cebulka/Por/Natka pietruszki/Sos chrzanowy
Deser:
Wisniowo-waniliowe Windbeutel z Eierkoniakiem... :zawstydzony:
![[Obrazek: 2014062016.jpg]](http://nasze-niemcy.pl/wrzucaniezdjec/images/2014062016.jpg)
ps. Nie powiem, ze niedobry - ale powiem, ze czeka mnie porzadny wysilek zeby to spalic...
RE: Na Obiad ! ;) - ychna - 13-07-2014
Nalesniki z Frischkäse i z jagodami.
RE: Na Obiad ! ;) - ychna - 28-08-2014
Zupa kartoflana !
Prawie pyszna ale pokusilo mnie i dodalam przesmazonej szynki
- bleee ..Za to botwinka byla pyszna ))
RE: Na Obiad ! ;) - Diego13 - 28-08-2014
a ja zrobilam salatke z winogronami miam
RE: Na Obiad ! ;) - ychna - 28-08-2014
Wykorzystuje czas, kiedy moge gotowac tylko dla siebie.
Dlatego leci zupka za zupka.. na nich mnie chowano...
Moje dziewczyny nie chca jadac zup..
RE: Na Obiad ! ;) - I.monia - 04-11-2014
Ależ przedawniony temat
Trzeba odświeżyć.U mnie często są różnego rodzaju zapiekanki. A ulubiona to: "Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i brokułem"
Zawsze przyrządzam z pamieci, nie liczę składników. Makaron i brokuła podgotowuje chwilę w osolonej wodzie. Wrzucam do blaszki. Na patelni podsmażam cebulkę (czasem z czosnkiem) po chwili dodaję kurczaka pokrojonego i wcześniej przyprawionego solą pieprzem i przyprawą do kurczaka. Wrzucam do makaronu i brokuła. Następny krok to dwie mozliwości. Albo sos beszamelowy ze śmietaną albo u mnie najcześciej mieszam w garnuszku śmietane lub jogurt naturalny, serek topiony i przyprawy według uznania i tym zalewam wszystko w blaszce. Na koniec łychą mieszam wszystko delikatnie i zapiekam ok 30 min. Pod koniec pieczenia posypuję zółtym serem
SMACZNEGO
RE: Na Obiad ! ;) - Diego13 - 04-11-2014
juz od samego czytania leci mi slinka z ust zrobie w sobote na 2 dni
RE: Na Obiad ! ;) - I.monia - 04-11-2014
Wersje zapiekanki mozna zmieniać do woli. Kurczaka zamienić rybką albo brokuła zestawem warzywek na patelnie. Szybkie proste i pożywne. Daj znać czy smakowało
RE: Na Obiad ! ;) - Diego13 - 09-11-2014
Monia jedzonko bylo pyszne dzieki za przepis
RE: Na Obiad ! ;) - I.monia - 10-11-2014
Super, cieszę się !!
RE: Na Obiad ! ;) - Anita - 10-11-2014
U mnie dziś na obiadem tapinambur duszony na maselku z pietruszka i koperkiem...i czosnkiem..piers kaczuszki i sałatka z cieciorki....
Na deserek serniczek...:-)
Witam moje mile Panie:-)
Ychna biorę się za chleb wiejski na liściu z kapusty....
[attachment=74]
Mniam mniam....:-)
RE: Na Obiad ! ;) - Diego13 - 10-11-2014
Anitko a czy ty moglabys po polsku to napisac a coz to takiego tapi i jak mu tam dalej
RE: Na Obiad ! ;) - Anita - 10-11-2014
Moja kofffana Diego ,ależ ja napisał am po polskiemu tapinambur:-) [attachment=75]
RE: Na Obiad ! ;) - Diego13 - 10-11-2014
a co to za zwierzeta ?