(21-03-2019, 23:21)fiscus napisał(a): Gdybym była w posiadaniu dobrego przepisu na chleb,to też piekłabym sama.
Dobranoc

Kiedyś piekłam chleb sama.
Jak napisałam o tym na forum to wszystkowiedzący wyśmiał mnie, twierdząc że w Brotbackautomat von Aldi i z Brotmischung nie może wyjść nic dobrego.
A ja piekłam chleb w piekarniku z mąki vollkorn z dodatkiem różnych otręb sezamu, chia i co tam mi do głowy przyszło. To był chleb na zakwasie.
Kiedyś nie dokarmiłam zakwasu i jakoś tak przestałam to pieczenie. Ale myślę o tym żeby wyhodować nowy i znowu zacząć piec własny zdrowy chleb, bez włosów i innych świnstw