Oj nie jest wcale obrzydliwie gorzki.
Najlepiej zbierać młode listki, ze środka.
Wiem, że niektórzy przykrywali roślinę kamieniem czy czym tam i zbierali takie jasne, wybielone listki.
Zanim zakwitną i się te dmuchawce porobią.

Jadłam już z jogurtem naturalnym. Można wmieszać trochę do innej sałaty, wtedy nie odczujesz tego tak bardzo.

Robiłam też dressing z Konfitury z kwiatu czarnego bzu z octem winnym, winogrona, posiekany ogórek kiszony, zioła sałatkowe.

Dla mnie mniam

---

Dodawałam Mniszka do sałaty, goście nawet nie zauważyli.