Orientalna zupa pomidorowa z miesem mielonym
Wlasnie ugotowalam, marzenie ! 100, nie 200, albo i wiecej punktow !

Skladniki na 4 porcje:
500 g miesa mielonego (ja robilam z indyka)
    1 sloik Ajvar (np. z Penny)
    2 puszki pomidorow
    1 duza cebula
    1 zabek czosnku
    1 chili (uzylam suszonej)
400 ml wywaru warzywnego
    1 szczypta nasion kopru 
    1 lyzeczka kminku 
    3 lyzki oleju rzepakowego
       sol i pieprz

Mieso mielone z sola, pieprzem i spora szczypta mielonego kminku i lyzka Ajvar przyprawic i uformowac male kuleczki.
Olej podgrzac w garnku, wrzucic posikana cebule, czosnek i chili. Dusic, az beda szkliste. Dodac sol, pieprz i Fenchelsamen. Nastepnie wlac wywar warzywny i dodac pomidory. Zagotowac, nastepnie dodac reszte Ajvar i gotowac jeszcze 10 minut.

Zupe zmiksowac, dodac kulki miesne i w nizszej temperaturze jeszcze ok. 10 minut "ziehen lassen" . W razie potrzeby doprawic.

Mam nadzieje, ze prawidlowo przetlumaczylam, na wszelki wypadek oryginalny przepis pod nizej podanym linkiem:

http://www.chefkoch.de/rezepte/2676481420236845/Orientalische-Tomatensuppe-mit-Hack.html?portionen=2