Post: #1527
(16-01-2019, 23:24)Unka napisał(a): Jezeli chce ich zatrzymac , to powinna go dodac .Kminek w bigosie jest takim samym "no go" jak cebula!
Jeśli dodaje się cebuli do bigosu, to należy go spożyć w ciągu 24 godzin.
Ja w poniedziałek konsumowałem 14 dniowy bigos, który był przechowywany w temperaturze +5 stopni C bez konserwantów.
Kapusta kiszona ma właściwości konserwujące. Jeden warunek - brak cebuli.
![[-]](https://nasze-niemcy.pl/images/nasze-niemcy/collapse.png)