Zielonka, nie robi się bigosu na brukselce, i czerwonej kapuście, choć obie rośliny należą do kapust.
Chociaż mogę sobie wyobrazić bigos z włoskiej kapusty, Eisbergsalat ( nie znalazłem polskiego tłumaczenia dla tej rośliny ) oraz chińskiej sałaty, jeśli ty będziesz kucharką. Czy będzie smakował, dowiemy się kiedy go ugotujesz i poinformujesz o tym cały świat.
Wszystkich zawiłości nie rozumie, ale wiem, że czarne jest czarne, a białe jest białe i nikt mi nie musi tłumaczyć, że jest odwrotnie! ;=)))))))))))))