Nasze-Niemcy.pl
Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Wersja do druku

+- Nasze-Niemcy.pl (https://nasze-niemcy.pl)
+-- Dział: Największe dyskusje (https://nasze-niemcy.pl/Dzial-najwieksze-dyskusje_9)
+--- Dział: Luźne rozmowy (https://nasze-niemcy.pl/Dzial-luzne-rozmowy_1249)
+---- Dział: Ogólne (https://nasze-niemcy.pl/Dzial-ogolne_1274)
+---- Wątek: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? (/Watek-czy-lepiej-byc-ladnym-i-madrym-czy-brzydkim_2805)



RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - iberte - 17-01-2019

(17-01-2019, 21:58)Unka napisał(a): No prosze . Nie znam sie , ale bym calkiem sie nie zblaznila.


Nie zblaznilabys sie.
Zoladkowa nie jest mocna wodka i bardziej smakuje za likierem niz wodka.
Mysle jednak, ze propozycja Zielonki, aby do kolacji serwowac czysta wodke, jest juz baaardzo polska, a przeciez nie o taki wieczor( chyba) Jamaice chodzi.
Mysle rowniez, ze przy tych przekaskach i tym towarzystwie czerwone wytrawne jest dobrym wyborem.


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - ferdydurke - 17-01-2019

(17-01-2019, 21:09)helen*** napisał(a): No czepili sie dziewczyny, grzybki napewno juz rozmiekly w tym bigosie Smile
Następna, która nie ma pojęcia o kuchni. Jeśli bigos był na kapuscie kiszonej, to grzybki tylko się namoczyły, ale nie ugotowały - pozostaną trudne do pogryzienia.


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Słoninka - 17-01-2019

My tu wymyślamy trunki do tego....słynnego bigosu z 3kg mięsa i grzybów z Rewe, ale tak naprawdę nie wiemy czy on jeszcze jest....zu haben?
No bo jak tak  Jamaicowemu dobrze smakował.... Tongue
Gar pusty Sad
I teraz Jamaica siedzi i...myśli co by tu nowego ugotować Huh


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - dziaczuk - 17-01-2019

Te grzyby zapomniała namoczyć to teraz niech do wody wrzuc I gotuje ze 2 razy jutro bedzie sos jak znalazl

https://youtu.be/deuc5lKOCno
Teraz słoneczko dla Jamajki Rolleyes


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Jamaica - 17-01-2019

Nigdy nic nie robilam z grzybow suszonych, to nie wiedzialam.
No przeciez teraz to je nie bede ich wyciagc, bo jak to odcedzic?
Zostawie je tak... no przeciez sie nie otruja...


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Freddy - 17-01-2019

Jamaica,
grzyby przed dodaniem do bigosu zagotowac, wypłukac, oczyscic, pociac na mniejsze kawalki i dodac do bigosu.
Czy Ty cale grzyby do tego bigosu dodalas? Suszone....


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Jamaica - 17-01-2019

No, ale byly w kawalkach...


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Freddy - 17-01-2019

Grzyby suszone sa brudne. Z trawa. Piaskiem. Moze ktos na nie nasikał.
To grzyby lesne.


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Jamaica - 17-01-2019

???
0_0

to oni ich nie umyli?

Przeciez sprzedawane w sloiczku od Fuchs.


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - helen*** - 17-01-2019

(17-01-2019, 22:18)ferdydurke napisał(a):
(17-01-2019, 21:09)helen*** napisał(a): No czepili sie dziewczyny, grzybki napewno juz rozmiekly w tym bigosie Smile
Następna, która nie ma pojęcia o kuchni. Jeśli bigos był na kapuscie kiszonej, to grzybki tylko się namoczyły, ale nie ugotowały - pozostaną trudne do pogryzienia.

"Sprawdziłam przepis, zapomniałam - rzeczywiście te grzyby najpierw na patelnie...A dopiero potem do garczka!"
Napisala ,ze potem do garczka ,to chyba gotowala razem z kapucha? 


Ja osobiscie bigosu z kwasnej kapuchy nie gotuje, jak juz ,to wiosenny z mlodej kapustki   Smile
Ty to wszystko najlepiej robisz ,ciekawa jestem czy potrafisz w mieszkaniu jakis maly remoncik zrobic ,w meskich sprawach jestes napewno cienki, szydelkowanie, mieszanie w garach ,nie jest to hobby dla facetow z jajami  Tongue


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - ferdydurke - 17-01-2019

(17-01-2019, 22:42)Jamaica napisał(a): Nigdy nic nie robilam z grzybow suszonych, to nie wiedzialam.
No przeciez teraz to je nie bede ich wyciagc, bo jak to odcedzic?  
Zostawie je tak... no przeciez sie nie otruja...

Otruć się nie otrują. Z gryzieniem też nie będzie problemów, bo grzyby suszone w niemieckich sklepach są szatkowane i większość pochodzi z Włoch. 
Normalna droga dla grzybów suszonych w niemieckich sklepach, to lasy czernobylskie - zbieranie, transport do Włoch i przeróbka grzybów, ususzone czernobylskie grzyby lądują z włoskim znakiem jakości w niemieckich sklepach .
Smacznego! Big Grin


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Jamaica - 17-01-2019

takie kupilam:
https://www.amazon.de/dp/B00ALS1INO/ref=asc_df_B00ALS1INO58088338/?tag=googshopde-21&creative=22398&creativeASIN=B00ALS1INO&linkCode=df0&hvadid=310560251719&hvpos=1o3&hvnetw=g&hvrand=8465394328483342988&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1004363&hvtargid=pla-605889806148&th=1&psc=1&tag=&ref=&adgrpid=67327051888&hvpone=&hvptwo=&hvadid=310560251719&hvpos=1o3&hvnetw=g&hvrand=8465394328483342988&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1004363&hvtargid=pla-605889806148


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - ferdydurke - 17-01-2019

(17-01-2019, 22:50)helen*** napisał(a): Ja osobiscie bigosu z kwasnej kapuchy nie gotuje, jak juz ,to wiosenny z mlodej kapustki   Smile
Ty to wszystko najlepiej robisz ,ciekawa jestem czy potrafisz w mieszkaniu jakis maly remoncik zrobic ,w meskich sprawach jestes napewno cienki, szydelkowanie, mieszanie w garach ,nie jest to hobby dla facetow z jajami  Tongue
Jeśli nie gotujesz bigosu na kapuscie kiszonej, to jesteś usprawiedliwiona Smile 
Gotujesz kapuśniak? Jeśli tak, to na jakiej kapuście?


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Majami - 17-01-2019

Grzyby do bigosu moczy sie , a potem dodaje razem z tą woda w której sie moczyły.
Nie płucze się bron Boże , bo cały aromat pójdzie w pindu.

Kucharze od siedmiu bolesci


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Jamaica - 17-01-2019

Mnie sie juz odechcialo jesc tego bigosu...


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - iberte - 17-01-2019

(17-01-2019, 22:59)Jamaica napisał(a): Mnie sie juz odechcialo jesc tego bigosu...

Gdzie kucharek szesc..... tam nie ma co jesc!


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Majami - 17-01-2019

Niefortunne natomiast jest połaczenie zakasek od włocha z daniem głównym jakim ma być bigos.


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Freddy - 17-01-2019

Majami,
co kucharz to inny bigos i inny przepis. Ja grzyby krotko zagotowywuje a wode wylewam. Aromatu zostaje sporo. Bez obaw. A tej wody nie dodaje bo grzyby wlasnorecznie zbierane i brudne.


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - Majami - 17-01-2019

Jamajka nic sie nie stało . Grzyby sie rozmoczą w gotowanym bigosie i wcale nie popełniłas wielkiego błedu.

(17-01-2019, 23:09)Freddy napisał(a): Majami,
co kucharz to inny bigos i inny przepis. Ja grzyby krotko zagotowywuje a wode wylewam. Aromatu zostaje sporo. Bez obaw. A tej wody nie dodaje bo grzyby wlasnorecznie zbierane i brudne.

No to jestes fleja , bo grzyby przed suszeniem się dokładnie  czysci. Trzymasz brudne suszone grzyby ?

I nie ma co kucharz to inny bigos , bo w kuchni jest cos takiego jak podstawy .


RE: Czy lepiej być ładnym i mądrym czy brzydkim i głupim? - ferdydurke - 17-01-2019

Nie wiem co się dzieje, ale nie mogę zacytować Majami.
Grzyby moczymy i wybieramy z miseczki łyżką łącznie z płynem.
Nie możemy łyżką zahaczać o dno, gdzie zgromadził się brud- piasek, igliwie.
Tą niechcianą resztkę wylewamy. 90% płynu z moczenia grzybków mamy w bigosie, czyli pełny aromat lasu.